Как выбрать маринад для шашлыка

Январь 29, 2007

Вкус шашлыка очень зависит от маринада. Мясо получается особенно нежным, если на сутки замариновать его в кефире или мацони с луком - такой шашлык любят женщины. Более пикантный, мужской вкус приобретает мясо, замаринованное в сухом красном вине. А кроме перца в маринад можно добавлять и другие специи.

Оставить комментарий

Вам надо войти чтобы оставить комментарий.

Рейтинг@Mail.ru         Яндекс цитирования
4.9MB RAM 18 зап. за 0.096