Маринад для шашлыка (классический)

Январь 29, 2007

Состав: соль, перец, репчатый лук, зелень петрушки, лимонный сок.

Мясо для шашлыка нарежьте кусками, пересыпьте солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком и зеленью петрушки. Сбрызните соком 1 лимона, перемешайте, уложите в эмалированную посуду и оставьте на 4-6 часов на холоде.

Можно разнообразить маринад, добавив и другме составляющие.

Оставить комментарий

Вам надо войти чтобы оставить комментарий.

Рейтинг@Mail.ru         Яндекс цитирования
4.9MB RAM 18 зап. за 0.106