Малосольные огурцы с приправами
Январь 22, 2007Промойте мелкие огурчики, сложите их в банку, всыпьте горошины перца, добавьте несколько очищенных зубчиков чеснока и залейте горячим рассолом, приготовленным из 1 л воды, 2 ст. ложками соли, 1 ч. ложкой сахара, 0,5 стакана 3%-го уксуса. Когда остынет, уберите в холодильник. Через сутки огурцы готовы.
