Салат “Старый мельник”
Февраль 21, 2007Состав:
грибы(шампиньоны),
лук репчатый,
картофель,
морковь,
огурцы маринованные или соленые,
мясо(говядина или свинина),
сыр,
яйца,
майонез,
сливочное масло
Способ приготовления:
Салат делается слоями:
1) Грибы, обжаренные с луком на сливочном масле
2) Картофель отварной натереть на крупной терке
3) Майонез
4) Сыр натереть на мелкой терке
5) Огурцы нарезать мелкой соломкой
6) Майонез
7) Сыр натереть на мелкой терке
8) Морковь отварную натереть на крупной терке
9) Майонез
10) Сыр натереть на мелкой терке
11) Мясо мелко нарезать
12) Майонез
13) Сыр натереть на мелкой терке
14) Яйца натереть на мелкой терке
15) Майонез
16) Сыр натереть на мелкой терке
