Салат «День и Ночь»
Февраль 21, 2007Состав:
2 стакана чернослива без косточки,
1 стакан ядер грецких орехов,
3-4 небольших зубчика чеснока,
1чайная ложка лимонного сока,
майонез,
сахарная пудра
Способ приготовления:
Чернослив замочить в холодной воде на 15-20 минут. Воду слить. Грецкие орехи потолочь вместе с чесноком до однородной массы, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать. Полученной массой нафаршировать чернослив, уложить его в салатницу. Полить майонезом. Посыпать сахарной пудрой и охладить.
