Варенье из калины и яблок
Январь 13, 2007
Состав: 5 кг. яблок, 1,5 кг. калины, 5 кг. сахара.
С помощью соковыжималки выдавите сок из калины. Удалите сердцевину яблок, нарежьте яблоки дольками, засыпьте их сахаром и немного поварите до полного растворения сахара. Остудите яблочный сироп, влейте сок калины и проварите еще раз. Разложите варенье в банки и закатайте.
