Миш-маш
Февраль 6, 2007Состав: 80 г. сладкого перца (очищенного от зерен), 3 яйца, 1 помидор, немного сливочного масла и щепотку соли.
Нарежьте перец тоненькими ломтиками. Взбейте яйца. Смешайте перец с яйцами и посолите.
Поставьте на огонь сковороду и положите на нее кусок масла. Когда масло зашипит, вылейте туда яйца с перцем. Легонько помешивайте пока еда не загустеет, затем добавьте, нарезанный дольками, помидор.
