Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы)
Февраль 6, 2007Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.
