Мясной фарш
Февраль 4, 2007Состав: 400 гр. свинины, 40 гр. телятины или говядины. (или 500 гр. любого мяса без костей), 1 луковица, рубленая зелень, соль, перец, яйцо.
Мясо и лук проверните через мясорубку. Добавьте яйцо, соль, специи и зелень и все перемешайте.
