|
Удон -
японская лапша, приготовленная из пшеницы или из пшеницы с добавлением ее соцветий
(похожа на мягкие спагетти)
Уйран (Айран) -
кисломолочный напиток у чувашей
Укроп -
излюбленная зелень для салатов из огурцов, рыбных блюд из даров моря, для многих
смешанных салатов и маринованных овощей. Веточки укропа хорошо подходят для
украшения блюд.
|
