| |
| Продукт |
Белки
гр. |
Жиры
гр. |
Углеводы
гр. |
Ккал |
| Жир животный топленый |
0.0 |
99.7 |
0.0 |
897 |
| Майонез |
3.1 |
67.0 |
2.6 |
625 |
| Маргарин бутербродный |
0.5 |
82.0 |
1.2 |
744 |
| Маргарин молочный |
0.3 |
82.3 |
1.0 |
745 |
| Масло растительное |
0.0 |
99.9 |
0.0 |
899 |
| Масло сливочное |
0.6 |
82.5 |
0.9 |
748 |
| Масло топленое |
0.3 |
98.0 |
0.6 |
885 |
| Сухой белок |
73.3 |
1.8 |
7.0 |
337 |
| Сухой желток |
34.2 |
52.2 |
4.4 |
624 |
| Шпик свиной |
1.4 |
92.8 |
0.0 |
840 |
| Яичный порошок |
45.0 |
37.3 |
7.1 |
544 |
| Яйцо куриное |
12.7 |
11.5 |
0.7 |
157 |
| Яйцо перепелиное |
11.9 |
13.1 |
0.6 |
167 |
Несмотря на то, что цифры в таблице состава и калорийности
продуктов приведены аж с точностью до десятых, надо помнить, что они
все же очень приблизительные. Содержание белков, жиров, углеводов и,
соответственно, калорийность продукта зависит от многих факторов: от
сорта продукта и от способа приготовления, от тонкостей рецептуры и
особенностей технологического процесса у разных производителей... Даже,
например, от того, росло ли какое-то растение в жаркое или в дождливое
лето. Поэтому, подсчитывая по этим таблицам калорийность своего
рациона и содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в
употребляемых продуктах, помните, что полученный результат никогда не
будет абсолютно точным. Вы можете также прсмотреть таблицы калорийности и питательной ценности для следующих групп продуктов:
Крупы, орехи, бобовые
Молоко, молочные продукты
Мясные продукты
Мясо, субпродукты
Овощи, зелень, грибы
Рыба, морепродукты
Сладости
Сухофрукты
Фрукты, ягоды
Хлеб, мучные продукты
Все продукты (таблица калорийности будет очень большая!)
|
|
