| |
| Продукт |
Белки
гр. |
Жиры
гр. |
Углеводы
гр. |
Ккал |
| Ветчина |
22.6 |
20.9 |
0.0 |
278 |
| Говядина тушеная |
16.8 |
18.3 |
0.0 |
231 |
| Грудинка сырокопченая |
7.6 |
66.8 |
0.0 |
631 |
| Завтрак туриста (говядина) |
20.5 |
10.4 |
0.0 |
175 |
| Завтрак туриста (свинина) |
16.9 |
15.4 |
0.0 |
206 |
| Колбаса вареная Докторская |
13.7 |
22.8 |
0.0 |
260 |
| Колбаса вареная Любительская |
12.2 |
28.0 |
0.0 |
300 |
| Колбаса вареная Молочная |
11.7 |
22.8 |
0.0 |
252 |
| Колбаса вареная Отдельная |
10.1 |
20.1 |
1.8 |
228 |
| Колбаса вареная Телячья |
12.5 |
29.6 |
0.0 |
316 |
| Колбаса варено-копченая Любительская |
17.3 |
39.0 |
0.0 |
420 |
| Колбаса варено-копченая Сервелат |
28.2 |
27.5 |
0.0 |
360 |
| Колбаса полукопченая Краковская |
16.2 |
44.6 |
0.0 |
466 |
| Колбаса полукопченая Минская |
23.0 |
17.4 |
2.7 |
259 |
| Колбаса полукопченая Полтавская |
16.4 |
39.0 |
0.0 |
416 |
| Колбаса полукопченая Украинская |
16.5 |
34.4 |
0.0 |
375 |
| Колбаса сырокопченая Любительская |
20.9 |
47.8 |
0.0 |
513 |
| Колбаса сырокопченая Московская |
24.8 |
41.5 |
0.0 |
472 |
| Колбасный фарш |
15.2 |
15.7 |
2.8 |
213 |
| Корейка сырокопченая |
10.5 |
47.2 |
0.0 |
466 |
| Сардельки говяжьи |
12.0 |
15.0 |
2.0 |
191 |
| Сардельки свиные |
10.1 |
31.6 |
1.9 |
332 |
| Свинина тушеная |
15.0 |
32.0 |
0.0 |
348 |
| Сосиски Молочные |
12.3 |
25.3 |
0.0 |
276 |
| Сосиски Русские |
12.0 |
19.1 |
0.0 |
219 |
| Сосиски Свиные |
11.8 |
30.8 |
0.0 |
324 |
Несмотря на то, что цифры в таблице состава и калорийности
продуктов приведены аж с точностью до десятых, надо помнить, что они
все же очень приблизительные. Содержание белков, жиров, углеводов и,
соответственно, калорийность продукта зависит от многих факторов: от
сорта продукта и от способа приготовления, от тонкостей рецептуры и
особенностей технологического процесса у разных производителей... Даже,
например, от того, росло ли какое-то растение в жаркое или в дождливое
лето. Поэтому, подсчитывая по этим таблицам калорийность своего
рациона и содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в
употребляемых продуктах, помните, что полученный результат никогда не
будет абсолютно точным. Вы можете также прсмотреть таблицы калорийности и питательной ценности для следующих групп продуктов:
Жиры, яйца
Крупы, орехи, бобовые
Молоко, молочные продукты
Мясо, субпродукты
Овощи, зелень, грибы
Рыба, морепродукты
Сладости
Сухофрукты
Фрукты, ягоды
Хлеб, мучные продукты
Все продукты (таблица калорийности будет очень большая!)
|
|
