| |
| Продукт |
Белки
гр. |
Жиры
гр. |
Углеводы
гр. |
Ккал |
| Арахис |
26.3 |
45.2 |
9.7 |
550 |
| Бобы |
6.0 |
0.1 |
8.3 |
58 |
| Геркулес |
13.1 |
6.2 |
65.7 |
371 |
| Горох лущеный |
23.0 |
1.6 |
57.7 |
337 |
| Горох цельный |
23.0 |
1.2 |
53.3 |
316 |
| Грецкий орех |
13.8 |
61.3 |
10.2 |
647 |
| Крупа гречневая |
12.6 |
2.6 |
68.0 |
345 |
| Крупа кукурузная |
8.3 |
1.2 |
75.0 |
344 |
| Крупа манная |
11.3 |
0.7 |
73.3 |
344 |
| Крупа овсяная |
12.0 |
6.0 |
67.0 |
370 |
| Крупа перловая |
9.3 |
1.1 |
73.7 |
341 |
| Крупа пшеничная |
12.7 |
1.1 |
70.6 |
343 |
| Крупа ячневая |
10.4 |
1.3 |
71.7 |
340 |
| Миндаль |
18.6 |
57.7 |
13.6 |
648 |
| Просо |
9.1 |
3.8 |
70.0 |
350 |
| Пшеница цельная |
9.0 |
2.0 |
52.0 |
262 |
| Пшено |
12.0 |
2.9 |
69.3 |
351 |
| Рис |
8.0 |
1.0 |
76.0 |
345 |
| Рожь |
11.0 |
2.0 |
67.0 |
330 |
| Семя подсолнечника |
20.7 |
52.9 |
5.0 |
578 |
| Соя |
34.9 |
17.3 |
26.5 |
401 |
| Толокно |
12.2 |
5.8 |
68.3 |
374 |
| Фасоль |
22.3 |
1.7 |
54.5 |
322 |
| Фундук |
16.1 |
66.9 |
9.9 |
706 |
| Чечевица |
24.8 |
1.1 |
53.7 |
323 |
Несмотря на то, что цифры в таблице состава и калорийности
продуктов приведены аж с точностью до десятых, надо помнить, что они
все же очень приблизительные. Содержание белков, жиров, углеводов и,
соответственно, калорийность продукта зависит от многих факторов: от
сорта продукта и от способа приготовления, от тонкостей рецептуры и
особенностей технологического процесса у разных производителей... Даже,
например, от того, росло ли какое-то растение в жаркое или в дождливое
лето. Поэтому, подсчитывая по этим таблицам калорийность своего
рациона и содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в
употребляемых продуктах, помните, что полученный результат никогда не
будет абсолютно точным. Вы можете также прсмотреть таблицы калорийности и питательной ценности для следующих групп продуктов:
Жиры, яйца
Молоко, молочные продукты
Мясные продукты
Мясо, субпродукты
Овощи, зелень, грибы
Рыба, морепродукты
Сладости
Сухофрукты
Фрукты, ягоды
Хлеб, мучные продукты
Все продукты (таблица калорийности будет очень большая!)
|
|
